Mi mejor consejo para la resaca después de las fiestas, es aligerar los menús comiendo mas frutas y verduras, y suprimir las grasas, los hidratos de carbono y sobre todo los dulces.
Todos cometimos muchos excesos en estas fiestas, las comidas de empresa, los festines con los amigos y sobre todo esas copiosas cenas y comidas familiares que todos hemos disfrutado en mayor o menor medida, y ¿quien se resiste a un turrón o a cualquier otro dulce navideño?, seguro que hasta los menos golosos tienen en estas fechas algún capricho saturado de azúcar.
Por eso después de estas fechas, en Enero, hay que bajar un poco esos gramos de mas que poco a poco fuimos atrapando en nuestras carnes. Como lograrlo, es sencillo siguiendo unas pautas sencillísimas e intentar llevar una dieta equilibrada.
Pues como os decía antes,sobre todo eliminando de nuestras dietas aquello que nos hace las digestiones mas pesadas, y por otro lado comiendo mas frutas y verduras preparadas sin demasiada elaboración. ¿Que quiero decir con esto? Que nuestras recetas, sean sencillas, se utilicen productos de temporada ya que además de ahorrar dinero están en su mejor momento siendo mas nutritivos, no mezclar demasiados ingredientes y en la medida de lo posible eliminar las grasas y las especias, tambien muy importante hacer algo de ejercicio, por lo menos salir a pasear e intentar no llevar una vida sedentaria. Beber mucha agua, también nos ayudará. Con estos consejillos creo que se os hará mas llevadera la cuesta de enero.