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Ingredientes
Cerdo
Ternera
Aves
Conejo
Pescados y mariscos
Verduras
Cordero
Descripción
Entrada
Plato principal
Video
Ternera Teriyaki
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Personas: 2
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
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Ingredientes
4 filetes de ternera
1 cucharada de aceite
aceite, sal
Salsa Teriyaki
1 cucharadita Bovril
Método
Cogemos la ternera y con un tenedor o un cuchillo vamos pinchando por la carne para que luego la salsa entre bien en ella.
Lo echamos en la sartén, con un chorrito de aceite bien caliente y dejamos que se vaya dorando.
Importante ir girándolo para que se dore por igual en todas partes.
Cuando esté dorada, la cocemos durante 10 minutos.
Ahora echamos la salsa Teriyaki junto con una cucharadita de Bovril en una sartén y la llevamos a ebullición.
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